Na zakończenie bloku tematycznego „Jesteśmy samodzielni w kuchni” dzieci z grupy Sówek upiekły przy malutkiej pomocy Pań pyszne ciasteczka „3-składnikowe z jabłkiem”
Składniki:
- 250 g sera białego 3-krotnie zmielonego lub z wiaderka dobrej jakości (w temp. pokojowej)
- 250 g masła (w temp. pokojowej)
- 2 szklanki mąki (1 szklanka=250 ml)
Dodatkowo:
- 1 jabłko
- Cukier puder do posypania
Wykonanie:
Jabłko umyć, obrać i pokroić na małe kawałeczki. Masło, ser i mąkę dodać do miski i zagnieść elastyczne ciasto. Następnie ciasto owinąć w folię i schować na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkować i wyciąć szklanką kółka. Na każde kółko nakładać kawałek jabłka i składać na pół. Ciasteczka piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 30 – 35 min. (do zezłocenia). Gdy wystygną posypać je cukrem pudrem.
SMACZNEGO 🙂